Menú
DEGUSTACIÓN
Nuestro Menú Degustación varía día a día adaptándose a los mejores productos del mercado
1 Snack aperitivo + 3 entrantes
+ Pescado + Carne
+ Degustación de quesos + Postre
Agua, pan y café
Menú
DEGUSTACIÓN
Actualizada: 20/12/2022
Aperitivo
Merluza picante con el arroz del sushi
Nuestros mejillones tigre
Puerros en tempura con mojo
Bacalao con pil pil espumoso y coliflor
Muslo de coquelet asado en pepitoria
Quesos
Sorbete de frambuesa con crumble de almendras y yogur de Palas
Milhojas de chocolate
65
Inclúe: auga, pan e café
Se servirá a mesas completas
Atendiendo a los productos de temporada y al mercado del día, nuestros platos pueden presentar alguna variación.
Toda la carne que servimos proviene de granjas donde el respeto por el bienestar animal es la norma. Asimismo todas las frutas y verduras son ecológicas de pequeños productores de la provincia.
IVA Añadido